맛이 변한? 싱가포르 차임스 라멘맛집 '하카타 잇코샤 라멘' / 돈코츠라멘맛집이었던..

 

안녕하세요 씸라입니다.

 

오늘은 싱가포르 관광 코스 중 하나인

차임스 안에 있는 라멘 맛집인

하카타 잇코샤 라멘집을

소개하려고 합니다.

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하카타 잇코샤 라멘

Hakata Ikkousha Ramen

📍 - Apt/Blk 7, Tanjong Pagar Plz, #01-104B, 싱가포르 081007

🕐 - 매일 AM 11:30~PM 9:30

📞  +6565381880

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숙소였던 리프 푸난에서

국립도서관으로 걸어가는 길

 

차임스를 지나가다가

급 라멘이 먹고 싶어서

예전에 맛있게 먹었던 

하카타 잇코샤 라멘집으로 

가게 되었어요.

 

 

차임스 내부에 있던

오렌지주스 자판기에서 

한잔 뽑아서 마셨습니다.

 

 점심시간이 지난 시간이었지만

내부에 4팀정도가 있었어요.

 

돈코츠 라멘 기본으로 주문을 하고

잠시 기다리니 금방 준비된 라멘.

 

진한 돈코츠의 맛을 기대하며

국물을 한입 먹었는데

'음?'

 

예전에 먹었던 그 맛이 아니더라구요.

 

돼지육수의 쿰쿰함 말고 

약간의 돼지 누린내가 났어요.

 

'맛이 변했나? 오늘만 그런가?' 

 

일단 건더기를 건져먹고

고추기름을 굉장히 많이 넣어서

매콤한 맛으로 누린내를 눌러서 먹었어요.

 

그래도 반은 남기고 나왔지만요.

 

너무 아쉬웠던 식사였고

추억이 깃든 맛집이 사라져서

조금은 슬프더라구요.

 

시간날때 수내역 니고라멘으로

초라멘을 먹으러 가야겠어요!